
Śliwa wiśniowa — ałycza
Wytrawny charakter łączący nuty śliwki i wiśni w bursztynowej głębi.
SprawdźKażda butelka to opowieść zamknięta w szkle — receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie,owoce zbierane w pełni dojrzałości i smak, który pamięta dawną Polskę.
Głęboki rubin zamknięty w butelce — najbardziej charakterna nalewka z naszej kolekcji.
Wytwarzana z dojrzałych, ręcznie zbieranych malin, które dojrzewają w cieple polskiego lata.Długie leżakowanie nadaje jej intensywny, aksamitny smak z lekką nutą leśnej dzikości.Idealna do wieczornych rozmów, po obiedzie lub jako wyjątkowy prezent.
Zebrane odpowiedzi na pytania, które najczęściej zadają nasi klienci.Jeśli nie znajdziesz tu tego, czego szukasz — chętnie pomożemy bezpośrednio.
Maceracja to tradycyjna metoda stanowiąca serce każdej prawdziwej nalewki. Świeże owoce, zioła lub kwiaty zanurza się w wysokoprocentowym spirytusie na kilka tygodni lub miesięcy, dzięki czemu ich naturalne smaki, aromaty i barwa powoli przenikają do płynu.
W odróżnieniu od szybkich technik destylacji, maceracja zachowuje delikatny charakter każdego składnika — dlatego nasze nalewki smakują tak wiernie jak owoce, z których powstały. Im dłuższa maceracja, tym głębszy i bardziej złożony smak końcowego produktu.
Zdecydowanie tak. Po maceracji nalewka jest filtrowana i pozostawiana do leżakowania — w naszym przypadku na minimum dwanaście miesięcy. W tym czasie smaki łączą się i łagodnieją, ostre nuty alkoholowe ustępują, a nalewka nabiera swojej charakterystycznej aksamitnej gładkości.
Można to porównać do dojrzewania wina: świeżo przygotowany naciąg potrafi smakować surowo i jednowymiarowo, natomiast odpowiednio dojrzała nalewka ujawnia kolejne warstwy aromatu i pięknie zaokrąglony finisz. Cierpliwość to właśnie to, co odróżnia dobrą nalewkę od naprawdę wyjątkowej.
Tak — oferujemy pełną personalizację zestawów prezentowych. Możesz wybrać kompozycję butelek, dodać kartę z indywidualną dedykacją, a nawet zamówić druk spersonalizowanych etykiet na wesela, eventy firmowe czy inne wyjątkowe okazje.
Wystarczy skontaktować się z naszym zespołem co najmniej siedem dni roboczych przed planowaną datą dostawy, a przygotujemy zestaw skrojony na miarę Twoich potrzeb. Zamówienia personalizowane objęte są minimalnymi ilościami — nasi doradcy chętnie przedstawią dostępne opcje.
Standardowe zamówienia hurtowe wysyłamy w ciągu trzech do pięciu dni roboczych od momentu potwierdzenia płatności. W przypadku większych lub niestandardowych zamówień — zwłaszcza z personalizowanymi etykietami lub indywidualnym opakowaniem prezentowym — prosimy o uwzględnienie do dziesięciu dni roboczych.
Zamówienia sezonowe (Boże Narodzenie, Wielkanoc, sezon ślubny) zalecamy składać z co najmniej trzytygodniowym wyprzedzeniem, aby zagwarantować dostępność. Po szczegółowe warunki handlowe, progi cenowe i założenie konta hurtowego zapraszamy do bezpośredniego kontaktu.
Nie znalazłeś odpowiedzi na swoje pytanie?
Skontaktuj się z namiPonad 40 lat doświadczenia, staropolska tradycja i pasjazamknięte w każdej butelce naszych nalewek.
Wierni tradycji, oddani niezapomnianemu smakowi — jako ceniony polski producent wyjątkowych alkoholi tacy właśnie jesteśmy. Ponad 40 lat doświadczenia założyciela firmy, Karola Majewskiego, oraz rozległa wiedza w temacie pozwalają nam na zachowanie wyłącznie najwyższych standardów podczas produkcji domowych nalewek w naszej rodzinnej wytwórni.
Jesteśmy przekonani, że ich wyjątkowy smak zachwyci nie tylko fascynatów starodawnej tradycji wyrobu ekskluzywnych alkoholi, lecz także osoby chcące dopiero poznać czar tych wykwintnych, regionalnych specjałów. Wszystkich serdecznie zapraszamy do zaznajomienia się z naszą bogatą ofertą oryginalnych nalewek domowej produkcji — takiej ambrozji po prostu nie można się oprzeć!
Dzięki szerokiemu wyborowi najznamienitszych, ręcznie robionych nalewek na sprzedaż niewątpliwie wyróżniamy się na tle innych polskich producentów alkoholi. Każdą wytwarzaną serię trunku przygotowujemy z niezwykłą starannością — tak, aby poszczególne warianty smakowały wybornie i odznaczały się niepowtarzalnym, przyjemnym aromatem.
W trakcie produkcji naszych nalewek na sprzedaż przyświeca nam idea rzemieślniczej pieczołowitości oraz oddania oryginalnej, staropolskiej tradycji. Rozmaite odmiany wyjątkowych alkoholi oferujemy w butelkach o zróżnicowanych pojemnościach. Z doświadczenia wiemy, że warto od razu zaopatrzyć się na zapas, ponieważ po skosztowaniu nie ma już odwrotu — wówczas pozostaje jedynie rozsmakować się w tym niezrównanym trunku znanym od stuleci.
Domowy wyrób nalewek na bazie spirytusu to dla nas coś więcej niż tylko pasja — to sposób na życie. Dlatego, w nawiązaniu do szlachetnych smaków znanych z wiekowych receptur, nasze nalewki przygotowujemy z najwyższą dbałością o szczegóły, zaczynając już od chwili wstępnych prac nad kompozycją każdej indywidualnej partii.
W naszej ofercie znajdują się nie tylko serie owocowe, lecz także ziołowe, miodowe, kwiatowe oraz orzechowe. Jesteśmy pewni, że dzięki tak dużemu wyborowi dostępnych produktów każdy smakosz znajdzie coś dla siebie. Zachęcamy do wypróbowania oferowanych przez nas najwyższej jakości wyrobów własnej produkcji oraz odkrycia swojego ulubionego. Uwaga: tego smaku i aromatu nie da się zapomnieć!
Wywiady, artykuły i recenzje, w których prasa branżowai kulturalna pisze o naszych nalewkach i ich twórcy.
Wywiad z Karolem Majewskim — twórcą Nalewek Staropolskich. Opowieść o cierpliwości, naturze i tym, dlaczego dobra nalewka nie znosi pośpiechu.
Rynki AlkoholoweNo. 02Karol Majewski, twórca legendarnej już instytucji Nalewki Staropolskie, podzielił się z nami swoimi przemyśleniami dotyczącymi historii (...)
Degustator MagazynNo. 03Przyroda na nas nie czeka. Jak nie zrobię jeżyny wtedy, kiedy jest, to na kolejną szansę będę musiał poczekać do 2016 roku (...)
Tygodnik TVPNo. 04Karol Majewski zawsze uczestniczył w wydarzeniach niezwykłych, które uważał za całkiem normalne (...)
Vinisfera